发布日期:2024年4月15日 14:38:33

山羊养殖技术(养殖山羊技术与方法)

养殖羊的方法:

1.羊舍要建在干燥高处透风地点,通风良好,能遮雨,最好有地板,切忌低洼泥泞的地方。冬春要有背风向阳的保暖舍,不能有小孔而发生贼风,不要起羊圈粪,以保持干羊粪吸水与产热。

2.若饮水不足,羊的繁殖、生长等都会受到影响,严重缺水会危及生命。每天最少要饮水两次,夏季要增加饮水次数。牧草枯干的冬季,更应供给充足的饮水,水池要保持清洁,避免饮沟塘、死坑子的水,冬季要饮温水。

3.喂盐不仅能补充羊体内所需的纳、氯等元素,而且可增加食欲和饮水量。日粮中盐量不应少于8—15克(每只羊),其中公羊、妊娠母羊、哺乳母羊喂盐量13—18克。喂盐方法,将粒状食盐放在盐槽内,任羊自由舔食,但应注意喂盐后不要立即饮水。

4.母羊产羔后,一定要加强护理,防止压死。初乳营养丰富,对羔羊的生长发育有极其重要的作用,因此,应让羔羊尽量早吃、多吃初乳,吃得越早,吃得越多,增量越快,体质越强,发病越少,成活率越高。所以要对羔羊加强初乳的饲养管理。

5.春季羊易得口炎,其特征口嘴流涎不能采食,舌体肿胀发炎,治疗方法:用0.1%高锰酸钾水冲洗口腔,然后涂抹水硼散即可,或者用青霉素粉涂入口腔。

6.饮水槽一般固定在羊舍或运动场上,可用镀锌铁皮制成,也可用砖、水泥制成。在其一侧下部设置排水口,以便清洗水槽,保证饮食卫生。水槽高度以羊方便饮水为宜。

7.羊最好吃苜蓿草,在冬季前科贮藏一些草类,以在冬天喂养羊。

一、羊舍建造

肉羊养殖过程中要确保有充足的圈舍和充足的活动场地,以提高羊群的身体抵抗能力,加速肉羊快速生长。圈舍在建设过程中应该因地制宜。通常情况下,羊舍的面积要根据肉羊的饲养量来确定,一般每只羊的占地面积在1㎡~1.5㎡,种羊的占地面积要相对的大一些,育成羊和羔羊的占地面积则相对的小一些。肉羊羊舍高度控制在2.5~3.0m,如果饲养规模较大,应该多建设几栋圈舍,或者在大的圈舍内设置隔离栏,使不同年龄不同类型的羊分群管理,每个圈舍或每个隔离栏容纳羊的数量最多不能超过80只。羊舍外部还应该设置运动场,运动场的面积应该是羊舍面积的2~3倍。

二、科学选择品种

肉羊品种的适应能力是提高育肥效果的关键因素。肉羊品种选择过程中,应该结合本地区气候环境,饲草资源类型,饲养技术等技术指标,选择适合本地区生长,生长速度较快,育肥率较高,屠宰率较高的肉用品种。一般情况下,通过引进优质种公羊冻精和本地肉羊品种当前情况下,通过引进优质种公羊冻精如无角道赛特、萨克福和夏洛莱羊和本地肉羊品种进行交配,生产出来的杂交后代具有生长速度快,育肥效果好,屠宰率高的特点,有利于提高经济效益。

三、育肥前的处理

肉羊在育肥之前,应该结合羊的身体大小,年龄结构,体重大小,性别进行合理的分群,避免不同体重,不同年龄的羊因为采食不均匀而影响到育肥效果。公羔羊在育肥之前,还应该做好去势工作,公羔羊趋势之后,性情温顺,更方便育肥。在育肥之前,应该结合本地区疫病流行特点,寄生虫发生情况,做好羊群的针对性驱虫工作。

四、创造适宜的养殖温度湿度

肉羊在育肥阶段,应该为其创造良好的温度环境和湿度环境,确保肉羊生长环境良好。一般情况下,肉羊育肥最适宜的温度为10~25度,相对湿度应该控制在50%~65%。结合肉羊育肥最佳的温度和湿度,一般情况下肉羊适合在春季和秋季进行育肥处理。日常养殖过程中,要确保羊舍清洁干燥卫生,冬暖夏凉。冬季和夏季进行育肥羊生产时,应该注意控制养殖舍的温度,确保羊舍冬季保暖,通风良好,及时将圈舍内的有毒有害气体排除,夏季应该做好防暑降温工作。

五、饲料配比

饲料投入是肉羊育肥的关键技術环节,同时也是核心环节。饲料生产过程中,应该根据肉羊的消化特点,进行科学的加工,科学调制与科学配比。育肥肉羊精饲料成分主要为豆饼、麦麸、玉米,根据不同育肥阶段,适当调整精饲料中各种原料的搭配。由于肉羊育肥主要分为育肥前期、育肥中期、育肥后期三个阶段,在不同的育肥期,应该制定不同的饲料比例。在育肥前期,豆饼、麦麸、玉米的投入量分别控制在30%、15%和55%。育肥中期豆饼、麦麸、玉米的投入量控制在25%、15%和60%。育肥后期豆饼、麦麸、玉米的投喂量控制在20%、15%和65%。精饲料和粗饲料应该搭配饲喂,粗饲料可以选择本地区的苜蓿干草,玉米秸秆。有条件的养殖场最好以苜蓿干草为主。对于以农业生产为主的养殖主产区,可以选择玉米秸秆作为粗饲料,饲喂之前将粗饲料完全粉碎,长度控制在3cm以内。玉米收获之后通过将秸秆青贮处理,能够更好的释放玉米秸秆中的营养物质,保留玉米秸秆的营养价值,提高秸秆的适口性。

六、全天候饲草投喂和饮水

在整个育肥期间,应该制定固定的饲养管理程序,要按照不同育肥时期,搭配合理的日粮配方,不能随意改变日粮配方。整个育肥期间应该全天保证有充足的饲草供给,有清洁卫生的饮用水供给。饲料在饲喂过程中,应该先向羊群投喂粗饲料,然后投喂青饲料,或者将精饲料和粗饲料混合之后一起投喂。

七、不同阶段羊育肥要求

肉羊育肥过程中应该结合养殖场的实际情况,选择羔羊或者成年架子羊进行育肥。不同年龄的羊,在育肥过程中要求各有不同。一般情况下对断奶羔羊进行育肥处理之后,羔羊能够快速生长,在较短时间内达到育肥标准。断奶羔羊育肥通常用于高档羊肉生产,整个育肥期为60天,划分为育肥前期、中期和后期三个阶段,每个时期都20天。在各个育肥期,每天精饲料和猪饲料的投喂量,应该按照比例严格搭配,育肥,前期每天投喂精饲料0.2~0.4kg,粗饲料为0.7kg,食盐5g。育肥中后期逐步增加精饲料的投喂量,精饲料控制在0.6~0.8kg,粗饲料控制在0.6~0.7kg,食盐6~7g。成年羊育肥主要是选择淘汰的成年羊进行短期育肥,这样能够有效改善羊肉品质,提高个体重量。育肥期应该结合成年羊的膘情,综合确定,一般情况下为60~80天,对于膘情较差的羊育肥期可以延长到80天以上。按照育肥期,可以将其划分为前、中、后期三个阶段。精饲料投喂量按照由少到多的投喂量逐步增加,整个育肥期,每只羊每天准备干草2.0~2.5kg,或者青贮饲料3~5kg,每只羊每天投喂青饲料0.3~0.4kg,日投喂食盐10g。

八、疾病防控适时出栏

肉羊在育肥过程中,由于精饲料投喂量较大,肉羊的排泄量显著增加,粪便排泄在圈舍之内如果不能够及时清理,很容易污染空气,导致大量致病原滋生繁殖,影响到羊群健康。日常养殖过程中,应该勤打扫圈舍,及时清理羊舍,粪便堆积发酵,保持羊舍内部良好的卫生环境,做好圈舍通风换气工作,使圈舍内的空气新鲜,环境安静,避免外界对其造成不良刺激。日常要经常的刷洗饲槽和饮水槽,定期对饲养用具和圈舍进行清洁消毒。根据当地疫病流行情况,养殖场疫病流行特点,在做好重特大动物疫病免疫接种的同时,还应该爱选择针对性的疫苗,做好个别疾病的免疫接种工作,确保羊群抗体水平达标,预防多种传染性疫病的流行和传播。在肉羊育肥过程中,当育肥羊日增重可达到200~300g,屠宰率达到45%以上,羔羊体重在40kg以上,膘肥体壮,采食量下降,体重增重放缓时应该及时出栏,这样能够确保养殖户获得了较高的经济效益。

1、充分利用夏秋牧草茂盛季节育肥肉羊,夏秋季节是一年中牧灌木林饲料最丰富、营养价值最高的季节。育肥羊就要抓住机会,使羊吃饱。每天早晨8点左右出牧,11点左右收牧休息,避开炎热中午蚊蝇活动高峰对羊的侵袭,下午2点左右出牧,晚上8点左右收牧,即“早出晚归,中午休息”,每天吃三个饱。

2、控制山羊的活动范围,山羊活动量大要多消耗营养,用于长肉的养分减少,羊增重就比较少,因此要控制羊放牧时的活动范围和放牧速度,让每天采食的营养物质更多地转化为羊肉,否则“羊跑一趟,一天白放”。

3、山羊必须放牧养殖,如果圈舍养殖必须有活动场地,山羊的世世代代都是以放牧为主,放牧养殖能够减少疾病的发生,如疥癣病是由疥螨引起的一种高度接触性传染性皮肤病,在圈舍养殖并且潮湿情况下传染最广,顽固难治,而且不容易患蹄病。

4、给山羊定期驱虫健胃,农村养殖山羊就是没有给羊驱虫,增重缓慢,所以说有的赚大钱,有的亏本,这是主要原因。羊消化道内的寄生虫就有60多种,基本所有的羊都感染寄生虫,造成育肥羊只吃不长,因此,养殖山羊必须定期驱虫,然后健胃。

5、培养领头羊,这是山羊放牧中不可缺少的,山羊有合群性,一切行动都是随头羊而行动,培养训练头羊非常重要,能够在放牧上带来许多便利。

6、加强母羊配种前的饲养,提高母羊怀孕率。山羊是在春、秋两个季节发情配种,在配种前每只母羊每天可补精饲料250克,这样能使母羊短期内增膘变壮,才能提高发情期的受胎率,只有母羊都怀孕产羔,才能产生收入。

山羊养殖技术(养殖山羊技术与方法)

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