向日葵在每天早上4点到6点开花，花朵开放后会随着太阳的方向转动花盘，接受全天的日照，而且不同季节的向日葵花期不同，春季开花时间有55天，夏季开花时间只有40天，养殖向日葵时，要在孕蕾期施加尿素和二胺，花后进行修剪。
向日葵进入花期后，会在早上四点到六点之间开花，开花后花盘会向上昂首，跟随着太阳的移动轨迹旋转，接受充足的阳光照射，从而完成花芽分化，而且向日葵在春季花期有22-55天的时间，夏季花期有25-40天的时间。
如果是说按照生长发育周期来看的话，向日葵的花期是在每年的7月份和8月份这两个月之间。因为一般来说，向日葵的播种时间是在2月份到4月份，而向日葵种子从生长发育到成熟开花一共需要好几个月的时间，所以以周期来算就是这个时间点了。
其实有经验的一些花农，不会受这些所谓的周期限制，他们会在全年都找时间来播种向日葵，按照它们商业性质的养殖方法，除了冬季，春夏秋三季都有方法让向日葵开花。因此，向日葵除了在7月8月有花期外，可能5月和10月也能够开花。
向日葵在什么时候开花
向日葵完全开花，一般是在花期时间段内的凌晨4点到早上6点之间，会在极短时间内迅速开花完毕。向日葵完全开花能够持续两个星期以上，从刚开始开放到全部绽放时间约为6~9天。如果你要拍照，最好选在开花第二天之后，这时候花朵的质量非常高。
6~9天只是一个大致的花朵开放时间，有些花朵从开放到凋谢能够持续半个月。当然，这其中是包含了两到三天的绚烂盛花期，以及慢慢走向枯萎的落花期。喜欢向日葵开花的朋友可以向花农们讨教延长花期时间的方法。
向日葵一般在早上4-6点开花。
向日葵又叫太阳花，是菊科向日葵属的一年生草本植物。高1～3.5米。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛。广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄。头状花序，直径10～30厘米，单生于茎顶或枝端。
总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生中性的黄色舌状花，不结实。花序中部为两性管状花，棕色或紫色，能结实。矩卵形瘦果，果皮木质化，灰色或黑色，称葵花籽。
原产南美洲，驯化种由西班牙人于1510年从北美带到欧洲，最初为观赏用。19世纪末，又被从俄国引回北美洲。中国均有栽培。向日葵种子叫葵花籽，常炒制之后做为零食食用，味美，也可以榨葵花籽油用于食用，油渣可以做饲料。
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